Le Loup Blanc, une recette atypique

Vous allez finir par penser que je ne fais que manger. Mais ce n’est pas vrai.
Je grigote aussi. Et en ce moment c’est la cataaaaaaaaaa niveau balance.
Mais bon, encore 2 mois de gros pull qui protège du froid et des bourrelets !!! Vive les bons restos !

Niché au coeur du quartier de Montorgueil, dans la rue au nom qui sonne comme un son de cloche « Tiquetonne », le Loup Blanc, je l’ai découvert par une amie. Et depuis, j’aime bien y revenir de temps en temps parce que c’est chaleureux, bon et original. Avec un principe tout simple : une base (viande ou poissons parmi 10 choix) et la possibilité de choisir 2, 3 4 accompagnements originaux (comme mâches, pamplemousse et asperges sauvages). Le tout disposé dans de petits ramequins.
Tables en bois, serveurs ou serveuses adorables, l’ambiance est chaleureuse à souhait. Le thé à la menthe fraîche et aux pignons vous achève et vous donne envie de papoter des heures sous les lumières tamisées.

Hmm… les p’tits bonheurs de la vie …